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Cupcake de limão









Eu sempre faço um bolo que chamo de bolo verde e é sucesso entre meus amigos... Muita gente pede pra eu fazer e sempre da briga porque as vezes não é todo mundo que consegue um pedaço!

Pensando nisso resolvi fazer o bolo em formato de cupcake, assim posso reservar um bolinho pra cada amigo e todo mundo fica feliz!
A receita é super fácil e o sabor é ótimo, então resolvi dar essa dica pra vocês!

Ingredientes:

* 1 massa pronta de bolo de limão ou laranja ( a de limão é mais difícil de encontrar)
* 1 pacote de gelatina de limão
* 1 copo de iogurte natural
* 3 ovos
* 3 colheres de manteiga
* Fermento em pó

Modo de fazer

Em um liquidificador, coloque os ovos, a manteiga e bata até ficar bem misturado. Acrescente os ingredientes faltantes deixando o fermento por último ( depois que a massa estiver bem misturada). Unte as forminhas e ponha para assar por aproximadamente 20 min (varia de forno pra forno... É bom fica de olho). Cuidado com a quantidade que você coloca nas forminhas para não derramar... Ponha um pouco mais do que a metade.







Cobertura

* 1 lata de leite condensado
* suco de 2 limões

Misture o suco com o leite condensado até que fique um creme firme (consistencia de musse).

Coloque raspas de limão pra decorar.



Fica uma delícia é sucesso garantido! (ele fica verde por dentro, bem divertido!)


;D

7 comentários :

  1. Oi linda!
    Super amei que delicinha em.
    Vou aguardar sua linda visita viu.
    Meu Blog: http://www.plantaodabeleza.com.br/
    Minha Lojinha: http://lojinha-blogchic.blogspot.com/
    BeijosssssssssssSimara

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    Respostas
    1. Vale a pena experimentar!

      Pode deixar que visito sim!!

      Bjos

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  2. Ahhhhhhhh já fiz esse bolo, só q de morangooooo! Tenta fazer de morango fica delicia total!!!
    Troca a massa pronta delimãopela Masa pronta FESTA
    e o iogurte natural pode ser algumiogurte de morango e a gelatina de morango tbm. O resto é tdo a msma coisaa! :*
    http://graxaebatom.blogspot.com.br/

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    Respostas
    1. Hummm juro que vou experimentar! hehehhe Obrigada pela dica!!

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  3. Uma senhora do grupo que eu participava na igreja fazia um bolo MUITO parecido. A massa tinha um leve gostinho de laranja e essa cobertura de limão, que, meu pai! Sou louca por cítricos, especialmente limão. Daí vc tem uma ideia de como era viciada.
    Desde que parei de frequentar, nunca mais provei. Não tô acreditando que tô vendo a receita! Vou favoritar pra tentar fazer no próximo fim de semana e já coloco no Livro de Receitas pro casório. haha'

    Obrigada! *-*

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    Respostas
    1. Espero que essa receita fique tão boa quanto a dessa senhora! heheheh Esse bolo sempre fez o maior sucesso na minha igreja também! Todos la ja anotaram a receita! hehehe

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Beijoos

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